Tortitas FIT de avena 🥞

Super🔝 y súper FIT

1 huevo

2 claras

1 gran cucharada de harina de avena. 

Edulcorante líquido

Canela 

Preparación:

  1. Con muchas ganas de estas riquísimas tortitas!!! Batir los huevos y claras con la harina de avena, la canela y edulcorante al gusto.
  2. A continuación, en una sartén QUE NO SE PEGUE, echar una gota de aceite de oliva virgen extra o de aceite de coco. Cuando esté caliente (a fuego medio), verter la mezcla y dejar que se haga hasta que la parte de arriba ya haya cuajado un poco, luego le daremos la vuelta (con una espátula grande o ayudándote con un plato).

A veces le pongo harina de coco o de almendras para variar de sabor. 

Las puedes tomar con un poquito de mermelada sin azúcar, queso batido 0%, o también puedes hacerte un topping con cacao desgrasado valor. 

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