Nice cream de cacahueteūü•ú

¬ŅA qui√©n no le gustan los postres refrescantes? En solo 5 minutos tendr√°s listo este cremoso helado para chuparse los dedos. Un nice cream no consiste en otra cosa que en pl√°tano congelado.Es vegana, y funciona a las mil maravillas en d√≠as calurosos.

Ingredientes:

2 pl√°tanos maduros

15g de crema de cacahuetes

Agua (solo si es necesaria)

Toppings opcionales: pepitas de chocolate, cacao o cacahuetes molidos.

Preparación:

1. Cortar el pl√°tano en rodajas y depositar en un tupper en el congelador durante toda la noche.Juntar en el recipiente de la batidora los trozos de pl√°tano y la crema de cacahuete. Batir bien, o utilizar una licuadora. Crear una mezcla cremosa.

2. Ablandar un poco la masa con ayuda de una esp√°tula. Si queda demasiado espesa puedes a√Īadir un chorrito de agua.

3. Repartir el nice cream y aderezar al gusto con cacahuetes, almendras, pepitas de choco o granos de cacao molidos.

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